celery plant family

Celery Wikipedia. Celery ( Apium graveolens) is a marshland plant in the family Apiaceae that has been cultivated as a vegetable since antiquity. Celery has a long fibrous stalk tapering into leaves. Depending on location and cultivar, either its stalks, leaves or hypocotyl are eaten and used in cooking..

Celery Wikipedia
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celery, ( Apium graveolens ), herbaceous plant of the parsley family ( Apiaceae ). Celery is usually eaten cooked as a vegetable or as a delicate flavouring in a variety of stocks, casseroles, and.

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